Elegante cateringtafel met wit linnen en zilverwerk in feestzaal, met zicht op mobiele keukentruk bij bouwplaats door industriële ramen.
Kennisbank

Wat is het verschil tussen locatiecatering en reguliere evenementencatering?

Locatiecatering of evenementencatering? Ontdek de belangrijkste verschillen en kies de juiste aanpak voor jouw situatie.
Cateringmanager overhandigt een maaltijdblad met kleurrijke gerechten aan een glimlachende klant in een moderne industriële werkomgeving.
Kennisbank

Overstappen naar Sjeff als vaste cateraar

Overstappen naar een vaste cateraar bespaart tijd en gedoe — ontdek waarom opdrachtgevers bij Sjeff. blijven.
Catering buffettafel half opgemaakt met elegante serveerschalen en vers voedsel, lege kant met gevouwen witte linnen servet.
Kennisbank

Wat als je vaste cateraar failliet gaat — wat zijn je opties?

Cateraar plots failliet? Lees welke stappen je direct zet en hoe je snel een betrouwbare vervanger vindt.
Diverse cateringschalen en serveergerei op rustieke houten tafels in een professionele keuken, met stoom en een mobiele keukenwagen op de achtergrond.
Kennisbank

Hoe voorkom je afhankelijkheid van één vaste cateraar op meerdere locaties?

Afhankelijk van één cateraar? Ontdek hoe je risico's spreidt en flexibel opschaalt over meerdere locaties.
Cateringprofessional schikt duurzame maaltijd met lokale groenten en composteerbare verpakkingen op roestvrijstalen werktafel.
Kennisbank

Wat moet een vaste cateraar aantonen voor jouw ESG-rapportage?

Ontdek welke ESG-data jouw cateraar moet aanleveren — van CO2-uitstoot tot sociale bijdrage en keurmerken.
Cateringmanager bekijkt klembord naast een elegant buffet met verse seizoensgebonden ingrediënten en stijlvolle serveerschalen.
Kennisbank

5 manieren om kosten te besparen zonder je vaste cateraar te vervangen

Cateringbudget onder druk? Ontdek 5 slimme manieren om kosten te besparen zonder in te leveren op kwaliteit.
Cateringteam laadt geïsoleerde maaltijdcontainers uit een bestelbus bij een modern kantoorcomplex met glazen gevels.
Kennisbank

Vaste catering voor meerdere bedrijfslocaties

Wisselende kwaliteit, meerdere leveranciers, geen overzicht? Ontdek hoe vaste bedrijfscatering op maat alles stroomlijnt.
Vulpen liggend op een ongetekend cateringcontract, met een proefbordje en gevouwen servet in warm natuurlijk zijlicht.
Kennisbank

5 vragen die je moet stellen voordat je een vast cateringcontract tekent

Teken geen cateringcontract zonder deze 5 kritische vragen — voorkom verrassingen en kies de juiste partner.
Warme cateringgerechten in elegante serveerschalen op een modern kantoor keukenblad, met gestapelde porseleinen borden en bestek.
Kennisbank

Vaste catering voor kantoren

Dagelijkse kantoormaaltijden die energie geven, volledig verzorgd — ontdek wat vaste catering voor jouw team betekent.
Vrolijke chef reikt dampende borden uit foodtruck aan gasten op zonnig buitenterras met rustieke houten tafels.
Kennisbank

Wat kost een foodtruck voor 50 personen?

Foodtruck huren voor 50 personen? Reken op €750–€2.000 — ontdek wat de prijs bepaalt.